Antakya Gazetesine Hoşgeldiniz -
$ DOLAR → Alış: 6,26 / Satış: 6,29
€ EURO → Alış: 7,37 / Satış: 7,40

Günün yemeği; “Kabak Borani ve Firik Pilavı”

Günün yemeği; “Kabak Borani ve Firik Pilavı”
  • 07.03.2018
  • 488 kez okundu

Hatay 2.Gastronomi Buluşması 19 Mart’ta:

Hatay Büyükşehir Belediyesi ve Hatay Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği işbirliğiyle 19 Mart Pazartesi günü Antakya’da ‘Hatay 2’nci Gastronomi Etkinliği’ düzenleniyor.
Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB) Başkan Danışmanı Ömer Faruk Çelebi, HBB Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanı Mehmet Bozkurt ve Hatay Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği Başkanı Süreyya Yıldırım ile Dernek üyesi Süleyman Demirel, etkinliğin detaylarını görüştü. Alınan bilgiye göre, Hatay’ın damak çatlatan lezzetlerinin tanınmasına ve tüketiminin artmasına katkı sağlamak amacıyla geçtiğimiz günlerde gerçekleştirilen yöresel yemek yarışmasının yoğun talep ve ilgi ile takip edilmesinin ardından harekete geçen Başkan Savaş, bu kez Hatay’ın ünlü restoran şeflerini marifetlerini sergilemeleri amacıyla 19 Mart Pazar günü Antakya’da buluşturmayı planladı.19 Mart Pazartesi günü Antakya Atatürk Caddesi’nde gerçekleştirilecek olan etkinlikte, ünlü şefler, Hatay’ın damak çatlatan lezzetlerinden kabak borani ve firik pilavı yapımında marifetlerini sergilerken, Hatay halkı da etkinliğe katılıp yöresel lezzetleri tatma imkânı bulacak. Hatay’ın kendine özgü unutulmaya yüz tutmuş yemeklerinin modern sunumlarla yeniden hayat bulmasının amaçlandığı bu etkinliğin geleneksel hale getirilerek her ay tekrarlanması hususunda çalışmalar yapılacağı da kaydedildi. -Selvi Günay-

Etiketler: / / / / / / / / / /

Herşeye Zam!
Ekmek 1,25 TL, Simit 1,5 TL oldu Marketler, semt pazarları ve çarşıdaki işyerlerinde gıdadan kırtasiyeye, temizlik maddesinden hırdavata, içecekten giyeceğe,...
Hem temiz Asi istiyoruz
Hem Kirletiyoruz Hatay Büyükşehir Belediyesi projesi çerçevesinde ‘arıtılmış su’ bırakılan Asi Nehri’nde temiz su tutma işlemi geçtiğimiz hafta içinde gerçekleşirken,...
Türk Sutopu tarihinde bir ilk
Kübra Kuş Yunanistan’da Türkiye Sutopu A Milli Takımı Kaptanı ve Ege Su Sporları Tenis ve İhtisas (ESTİ) Kulübü sporcusu Kübra...
Nehir, Bugün Halk Tv’de
Samandağ Belediye Başkanı Mithat Nehir, Halk TV ekranlarına konuk oluyor. Mithat Nehir’in, bugün saat 16.00’da Halk TV ekranlarında yayınlanacak olan...
Taraftardan Hoca ve Kaptan’a mesaj:
Bugün Yenin; Sevinin, Sevindirin… Hatayspor’un bugün oynayacağı İstanbulspor maçı, Bordo-Beyazlı ekibin geleceği açısından büyük önem taşıyor. Lig’de beklediği sonuçları alamayan...
Ne Eş-aş, Ne Aşk Yuvası
Uyuşturucu Yuvası Defne ilçesi Mehmet Yeloğlu Köprüsü’nün hemen yanında, Asi Nehri’ne paralel yol üzerindeki harabe bina, kötü işlerin merkezine dönüştürülmek...
Kısa Kısa Haberler
Spor Lisesi’ne 2 Beden Eğitimi Öğretmeni Başvuru 20-26 Eylül’de… Antakya Şehitler Spor Lisesi’ne 2 Beden Eğitimi Öğretmeni kurum bünyesinden temin...
Bu Düpedüz Sorumsuzluk
Belen’de kaldırım yanı üstü açık çukur korkutucu! Düşenin Vay Haline! İlimiz Belen ilçesinde, Hatay Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı HATSU marifeti olduğu...
Prof. Yükselen’in yeni Kitabı
Aile Anayasası Antakyalı Prof. Dr. Cemal Yükselen, bugüne kadar yazdığı sayısız kitaplarına bir yenisini ekledi. “Aile İşletmelerinde Kurumsal Yönetim ve...
Nihat Mugil’den  iddialı klip …
Sözü Müziği Aşık Mahzuni Şerif’e ait “Dargın Mahkum” adlı türküyü, elektronik ve rock altyapıyla yeniden yorumladı … “O Ses Türkiye”...
Eski Bakandan Hatay örneği
‘Bir Suriye Eleştirisi’ Ertuğrul Günay: “Altı ayda bitecekti, 7 yıl oldu. Milyonlarca insan toprağını terk etti, öldü, sefil oldu. Katar...
Hatay ve diğer AKİB şehirleri…
World Food Moscow’da Hatay-Samandağlı İşadamı, aynı zamanda Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı da olan Nejdat Sin,...
İyilik Koşusu 11 Kasım’da
Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği’nin (ÇYDD) öncülüğünde 11 Kasım Pazar günü gerçekleşecek olan Vodafone 40. İstanbul Maratonu’nun sloganı “Anadolu’da Bir Kızım...
Samandağ Belediyesi’nden  öğrencilere kırtasiye desteği
Samandağ Belediyesi, yeni öğretim yılının başlaması ile birlikte ilçedeki çevre mahalle okullarına kırtasiye desteğinde bulunuyor. Belediye Başkanı Mithat Nehir, gittiği...
Hatayspor’a  Bugünkü 90 Dakika Öncesi:
Maç Yemeği Şehir Kulübü’nden… Antakya Şehir Kulübü Derneği Yönetimi, Hatayspor futbolcularına bugünkü maç öncesi yemek verdi. Perşembe akşamı eşleriyle birlikte...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ