Antakya Gazetesine Hoşgeldiniz -
$ DOLAR → Alış: 5,71 / Satış: 5,73
€ EURO → Alış: 6,33 / Satış: 6,36

Bağışıklık Sistemimi Nasıl Güçlendirebilirim

Müge Çakırkaya
Müge Çakırkaya
  • 05.02.2018
  • 851 kez okundu

Bağışıklık sistemi, bir canlının hastalıklara karşı savunma mekanizmasını oluşturan, patojenleri ve tümör hücrelerini tanıyıp onları yok eden, vücudu yabancı ve zararlı maddelerden koruyan karmaşık bir sistemdir. İçtiğimiz suda, yediğimiz yiyeceklerde, soluduğumuz havada gözümüzün göremeyeceği kadar küçük canlılar vardır. Bunlara mikroorganizma adı verilir. Mikroorganizmalar yararlı veya zararlı olabilirler. Kış aylarında zararlı mikroorganizmalarla daha sık karşılaşırız ve bağışıklık sistemimizin düşmesi daha olasıdır bu nedenle bu aylarda daha dikkatli olup, beslenmemiz daha düzenli ve kontrollü olmalıdır.

-Bağışıklık sistemini güçlendirecek bir beslenme programı kış aylarında mutlaka uygulanmalıdır. Enfeksiyonlara yakalanmamak için vitamin ve mineral yönünden zengin beslenmek gerekir. Özellikle A, C, B6, E vitamini ve çinko, selenyum minerallerinden zengin olan kış sebzelerinden brokoli, lahana, brüksel lahanası, kırmızı lâhana, karnabahar, havuç, marul, yeşilbiber, roka, sarımsak, soğan ve meyvelerden portakal, mandalina, greyfurt, kivi, elma gibi besinler günlük beslenmede yer almalıdır.

-Kış aylarında tüketilen vazgeçilmez yiyeceklerin başında kuru baklagiller gelir. Özellikle kuru fasulye, nohut, yeşil mercimek gibi kuru baklagiller iyi birer protein kaynağıdır. Kuru baklagil tüketiminde porsiyon miktarı dışında dikkat edilmesi gereken nokta pişirme esnasında eklenen yağ miktarıdır. Pişirildikten sonra nişastasının açığa çıkması nedeni ile kilo problemi yaşayan kişilerin suyunu tüketmemesi gerekir.

-Kış aylarında beslenme alışkanlığında meydana gelen değişikliklerden biri de yağlı besinlerin daha çok tüketilmesidir. Özellikle tereyağı ve margarin gibi katı yağları tüketmekten kaçınılmalı, yemeklere eklenecek yağlar tercihen zeytinyağı ve diğer sıvı yağlar olup kontrollü tüketilmelidir.

-Bağışıklık sisteminin zayıflamasının en önemli nedenlerinden biri kötü beslenmek ve hareketsiz bir yaşam sürmektir. ‘’Fast food’’ adı altındaki yiyecekler vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin-minerali sağlamadığı için vücutta eksikliklere neden olur. Sürekli kapalı ortamlarda çalışmak, bedensel hareketlerin azalmasına ve D vitamini eksikliğine yol açabilmektedir. Bu nedenle bağışıklık sisteminin zayıflaması ile enfeksiyon hastalıkları başta olmak üzere, tansiyon, şişmanlık, diyabet ve kalp- damar hastalığı gibi hastalıklar daha sık görülmektedir.

-Kalsiyumdan zengin süt, yoğurt, ayran, kefir gibi hayvansal besinler vücut direncini artırarak yorgunluğu azaltır.

-Vücut direncini artırmak için mevsiminde taze meyve ve sebze tüketimi çok önemlidir.

-Güçlü bir bağışıklık sistemi için antioksidan kapasitesi yüksek besinler tercih edilmelidir. Bu besinlerin ana özelliği vücudu yenileyici ve onarıcı güce sahip olmalarıdır. Nar,ananas, kuşkonmaz, soğan, sarımsak, yoğurt, fındık- ceviz gibi sert kabuklu yemişler, kabuklu deniz ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, zencefil, zerdeçal gibi besinler bağışıklık sistemini güçlendirir.

-Özellikle yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, semizotu, pazı, dereotu, nane, marul ) içerdikleri A, C ve E vitaminleri, folik asit ve Omega 3 sayesinde kuvvetli antioksidan özellik gösterirler.

-Omega 3 alımını artırabilmek için haftada 3 gün balık tüketilmelidir. Güçlü bir Omega 3 kaynağı olan ceviz tüketmekte vücuda antioksidan açısından destek olur.

-Güneşli günlerde açık havada dolaşmak ve haftada en az 3 gün ortalama 40 dakika yapılan egzersizler kişiyi zinde tutar, bağışıklığını arttırır, esnekliğini arttırır, yaşlanmayı geciktirir ve kemik kaybını önler.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ