Antakya Gazetesine Hoşgeldiniz -
$ DOLAR → Alış: 9,26 / Satış: 9,30
€ EURO → Alış: 10,73 / Satış: 10,77

Samandağ Biberine Coğrafi İşaret

Samandağ Biberine Coğrafi İşaret
  • 16.09.2021
  • 164 kez okundu

ATSO; Bugüne kadar 8 ürüne Coğrafi İşaret alırken, 7 ürün daha sırasını bekliyor…

Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), Hatay’ın lezzetlerini ve yöresel ürünlerini markalaştırma amacına yönelik olarak, Samandağ Biberi’ne Coğrafi İşaret aldı.
ATSO Başkanı Hikmet Çinçin’in açıklamasıyla, Samandağ Biberi, Coğrafi İşaret alan 8. ürün olurken, 7 ürünün daha sırasını beklediği kaydedildi. ATSO Başkanı Hikmet Çinçin, düzenlediği basın toplantısında, 2005 yılından bu yana Hatay ile özdeşleşen ve Hatay’ın değeri olan lezzetleri ve yöresel ürünlerin tescillerini yaparak, Hatay’ı ülkemize ve dünyaya tanıtmak için büyük yol kat ettiğinin altını çizdi ve bu yolculukta bugüne kadar Coğrafi İşaretleme aldıkları ürünleri şöyle sıraladı:
Künefe Tescili,
Antakya Sürkü (Çökeleği) Tescili,
Antakya Küflü Sürkü (Çökeleği) Tescili,
Antakya Kağıt Kebabı Tescili,
Antakya Tuzlu Yoğurdu Tescili,
Samandağ Ney-i Tescili,
Antakya Carra Peyniri Tescili,
Samandağ Biberi Tescili…
Samandağ Biberi’nin, Hatay’ın Samandağ ilçesinde geleneksel olarak üretilen, acılığı ile ünlenmiş, uzun ve sivri yapılı, hem yeşil olum döneminde hem de kırmızı olum döneminde tüketilen,
bilinen bir yerel biber çeşidi olduğunu söyleyen
ATSO Başkanı Hikmet Çinçin, Coğrafi İşaretleme başvurusu yapıp tescilini bekledikleri diğer ürünleri de şöyle sıraladı:
1) Antakya Künefelik Peyniri
2) Hatay Biber Salçası
3) Hatay Kabak Tatlısı
4) Hatay Nar Ekşisi
5) Hatay Ceviz Reçeli
6) Hatay Halhalı Zeytini
7) Antakya Künefesi
-Selvi Günay-

Etiketler: / / / / / / / / / / / /

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ